久々にプライベートで奥様と2人でランチをする事になり、
ハーレー屋の店長たる者、ハーレー乗りが働く会社の店にいくべしっ!ていう事で
いきなりッ マー高瀬で すみませ~ん。。
つくばは今、国際色豊かなグローバルシティーですね~
外国の方も良く見かけるというか、ふつーに馴染んでる感じですよ。
その中でも発展が目覚ましいアジア!
アジアの中でも経済の中心となっているシンガポールの料理って
結構美味しいんですよ~!!
とっ言う訳で… 第2弾はシンガポール料理の
ジンホアつくば
つくば市学園南1-11-3
TEL 029-893-3358
ここはFLHRC乗りのNさんがお店の立ち上げの時に、任されていたんですが
現在はお店にいるわけではないんです。
しかし、高瀬家のメンバーはアメリカンな物はもちろん
アジア・ヨーロッパ等の舶来物が大好きです。
シンガポールの麺類と言えばラクサは外せませんね~
ココナッツミルクに海老やお肉の出汁がすごーく溶け出して ピリッと辛い!
この味、くせになります。。 も~止まらない、、、
シンプルにうまいッ!!
たまには異国情緒あふれる料理に舌鼓を打つってのも乙ですね。
特に子育て世代の方等にはおススメです。
グローバル化していく社会に巣立っていく子供たちに食育を絡めて
世界の地理の話などしながら食事すると、結構思い出に残るらしく
余ったシンガポールドルの小銭をあげたら宝物のように大事にしてくれてます。
話はそれましたが、ハーレーダビッドソン社もアジアの拠点はシンガポールですし
個人的にもシンガポールと言う国が好きなので、
皆さん是非、料理からでも試してみて下さい。
またテキトーに外食に出かけたらゆる~くアップしていきますので
ハーレー乗りがやってるお店があれば是非ご紹介下さい。
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